Levain de Lyon
Farine de blé, levain naturel, eau et sel. Une croûte profonde, une mie souple.
Boulangerie artisanale · Lyon
Le pain de Lyon, cuit chaque matin
Une boulangerie de quartier où le levain, la farine et le temps font toute la différence. Pains au levain, viennoiseries du matin et fournées pensées pour être partagées.
Découvrir nos painsÀ la sortie du four
Nos pains
Des recettes courtes, des fermentations lentes et une attention particulière portée à la croûte comme à la mie.
Seigle & miel
Un pain dense et délicatement sucré, parfait au petit-déjeuner.
Campagne
Notre pain de table: généreux, toasté, et encore meilleur le lendemain.
Passez nous voir
Les horaires
LundiFerméMardi – Vendredi7h30 – 19h30Samedi7h30 – 18h30Dimanche8h00 – 13h00
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